Cepola macrophthalma

Classification
Règne	Animalia
Embranchement	Chordata
Sous-embr.	Vertebrata
Super-classe	Osteichthyes
Classe	Actinopterygii
Sous-classe	Neopterygii
Infra-classe	Teleostei
Super-ordre	Acanthopterygii
Ordre	Perciformes
Sous-ordre	Percoidei
Famille	Cepolidae
Sous-famille	Cepolinae
Genre	Cepola

Cépole commune

Cepola macrophthalma est une espèce de poissons de la famille des Cepolidae, connue sous le nom de Cépole ou Cépole commune, d'autres noms vernaculaires comme demoiselle (libellule), fouet, jarretière, ces noms sont dus soit à la forme globuleuse des yeux soit à la forme de ruban du poisson (plat et mince).

Distribution

Mentions historiques

L'auteur grec du V^e siècle av. J.-C. Mithécos indique comment préparer ce poisson :

Tainia: vider, jeter la tête, laver, couper en tranches ; ajouter du fromage et de l'huile d'olive^[1].

Notes et références

↑ Athenaeus. Deipnosophistae, 325f; Bilabel (1920)

Liens externes

(en) Catalogue of Life : Cepola macrophthalma (Linnaeus, 1758) (consulté le 21 décembre 2020)
(en + fr) FishBase : espèce Cepola macrophthalma (Linnaeus, 1758) (+ traduction) (+ noms vernaculaires 1 & 2) (consulté le 17 novembre 2012)
(fr + en) ITIS : Cepola macrophthalma (Linnaeus, 1758) (consulté le 17 novembre 2012)
(en) WoRMS : espèce Cepola macrophthalma (Linnaeus, 1758) (consulté le 17 novembre 2012)
(en) Animal Diversity Web : Cepola macrophthalma (consulté le 17 novembre 2012)
(en) NCBI : Cepola macrophthalma (taxons inclus) (consulté le 17 novembre 2012)

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[1] Athenaeus. Deipnosophistae, 325f; Bilabel (1920)

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