Béarnaise

Béarnaise peut désigner :

• Béarnaise, une habitante du Béarnais ;
• béarnaise, une race bovine ;

Le terme béarnaise (qui se rapporte au Béarn) se retrouve dans les expresion suivantes :

• sauce béarnaise ;
• basco-béarnaise, une race ovine ;
• maison béarnaise ;
• danse béarnaise.

• Béarnais, une langue vernaculaire
• La Béarnaise, un opéra-comique d'André Messager