1890 en chimie

Données clés
	1887 1888 1889 1890 1891 1892 1893; Décennies :; 1860 1870 1880 1890 1900 1910 1920; Siècles :; XVIIe XVIIIe XIXe XXe XXIe; Millénaires :; -Ier Ier IIe IIIe
	Afrique Afrique du Sud, Algérie, Angola, Bénin, Botswana, Burkina Faso, Burundi, Cameroun, Cap-Vert, République centrafricaine, Comores, République du Congo, République démocratique du Congo, Côte d'Ivoire, Djibouti, Égypte, Érythrée, Éthiopie, Gabon, Gambie, Ghana, Guinée, Guinée-Bissau, Guinée équatoriale, Kenya, Lesotho, Liberia, Libye, Madagascar, Malawi, Mali, Mauritanie, Maurice, Maroc, Mozambique, Namibie, Niger, Nigeria, Ouganda, Rwanda, Sahara occidental, Sao Tomé-et-Principe, Sénégal, Seychelles, Sierra Leone, Somalie, Soudan, Soudan du Sud, Swaziland, Tanzanie, Tchad, Togo, Tunisie, Zambie et Zimbabwe Amérique Antigua-et-Barbuda, Argentine, Bahamas, Barbade, Belize, Bolivie, Brésil, Canada (Colombie-Britannique, Manitoba, Nouvelle-Écosse, Nouveau-Brunswick, Ontario, Québec et Territoires du Nord-Ouest), Chili (), Colombie, Costa Rica, Cuba, République dominicaine, Dominique, Équateur, États-Unis (), Grenade, Guatemala, Guyana, Haïti, Honduras, Jamaïque, Mexique, Nicaragua, Panama, Paraguay, Pérou, Saint-Christophe-et-Niévès, Saint-Vincent-et-les-Grenadines, Sainte-Lucie, Salvador, Suriname, Trinité-et-Tobago, Uruguay et Venezuela Asie Abkhazie, Afghanistan, Arabie saoudite, Arménie, Azerbaïdjan, Bahreïn, Bangladesh, Bhoutan, Birmanie, Brunei, Cambodge, Caucase, Chine, Chypre, Corée du Nord, Corée du Sud, Émirats arabes unis, Géorgie, Inde, Indonésie, Irak, Iran, Israël, Japon, Jordanie, Kazakhstan, Kirghizistan, Kurdistan, Koweït, Laos, Liban, Malaisie, Maldives, Mongolie, Népal, Oman, Ossétie du Sud-Alanie, Ouzbékistan, Pakistan, Palestine (), Philippines, Proche-Orient, Qatar, Russie (), Singapour, Sri Lanka, Syrie, Tadjikistan, Taïwan, Thaïlande, Timor oriental, Turkménistan, Turquie, Viêt Nam et Yémen Europe Abkhazie, Allemagne, Albanie, Andorre, Arménie, Autriche, Azerbaïdjan, Belgique, Biélorussie, Bosnie-Herzégovine, Bulgarie, Caucase, Chypre, Croatie, Danemark (), Espagne, Estonie, Finlande, France (Bretagne, Lorraine et ), Géorgie, Grèce, Hongrie, Irlande, Islande, Italie, Kazakhstan, Kosovo, Lettonie, Liechtenstein, Lituanie, Luxembourg, Macédoine du Nord, Malte, Moldavie, Monaco, Monténégro, Norvège, Ossétie du Sud-Alanie, Pays-Bas, Pologne, Portugal, Roumanie, Royaume-Uni (), Russie (), Saint-Marin, Serbie, Slovaquie, Slovénie, Suède, Suisse, Tchéquie, Turquie, Ukraine et Vatican Océanie Australie, Îles Cook, États fédérés de Micronésie, Fidji, Indonésie, Îles Marshall, Nauru, Niue, Nouvelle-Zélande, Palaos, Papouasie-Nouvelle-Guinée, Kiribati, Îles Salomon, Samoa, Samoa américaines, Timor oriental, Tonga, Tuvalu et Vanuatu Mers et océans Manche, Mer Baltique, Mer des Caraïbes, Mer Caspienne, Mer Méditerranée, Mer du Nord, Mer Noire, Mer Rouge, Océan Arctique, Océan Atlantique, Océan Austral, Océan Indien et Océan Pacifique Antarctique
	Art Architecture, Arts plastiques (Dessin, Gravure, Lithographie, Peinture et Sculpture), Cinéma (), Genres (Science-fiction), (), Littérature (), Musique (Populaire et Classique), Photographie et Théâtre Ingénierie (), Architecture, Chemins de fer (Accidents ferroviaires en France), () et Parcs de loisirs Politique Droit, Élections et () Religion Bouddhisme, Christianisme (Catholicisme, et Protestantisme), Hindouisme, Islam et Judaïsme Science Archéologie, (), Biologie, , Climatologie, Exploration, Géologie, Histoire, Mathématiques, Paléontologie, Physique, Psychologie, Santé et médecine et Sociologie Sport Athlétisme, Baseball, Combiné nordique, Cyclisme, Football (), (), (), Rugby (À XV), (), Tennis (), () et () Décès; Journalisme; Naissance; Philosophie; Terrorisme;
	Romain; Chinois; Grégorien; Julien; Hébraïque; Hindou; Hégirien; Persan; Républicain;

Cet article présente les faits marquants de l'année 1890 en chimie.

Évènements

1^er février : dans un article publié dans le Zeitschrift für Physikalische Chemie intitulé Beiträge zur Kenntnis der Affinitätskoeffizienten der Alkylhaloide und der organischen Amine^[1], le chimiste russe Nikolaï Menchoutkine découvre qu'une amine tertiaire peut être transformée en sel d'ammonium quaternaire par réaction avec un halogénure d'alcane (réaction de Menshutkin).
23 juin : lors d'une conférence faite devant la Société chimique de Berlin^[2], le chimiste allemand Emil Fischer exposé ses travaux sur la nature stéréochimique isomérique des sucres, par épimérisation entre les acides gluconique et mannonique et sur la synthèse du glucose, du fructose et du mannose à partir du glycérol.
Le chimiste russe Nikolaï Menchoutkine décrit la réaction de Menshutkin^[3]^,^[4], qui est, en chimie organique, une réaction produisant un sel d'ammonium quaternaire à partir d'une amine tertiaire et d'un halogénoalcane^[5].
Le test de Hinsberg est décrit pour la première fois par Oscar Hinsberg^[6]^,^[7]. Le test de Hinsberg est un test chimique pour l'identification des amines primaires, secondaires et tertiaires. Dans ce test, la substance à tester est bien mélangée avec le réactif de Hinsberg (chlorure de benzènesulfonyle, C₆H₅SO₂Cl) en présence d'alcali aqueux (soit KOH, soit NaOH).

Prix

Médaille Davy : Fischer, EmilEmil Fischer pour ses découvertes en chimie organique et spécialement ses recherches sur les hydrates de carbone^[8]^,^[9].

Naissances

31 octobre : Antonio Madinaveitia (mort en 1974), chimiste espagnol.
20 décembre : Jaroslav Heyrovský (mort en 1967), physicien et chimiste tchèque, prix Nobel de chimie en 1959.

Décès

16 février : Robert Kane (né en 1809), chimiste irlandais.
15 avril : Eugène-Melchior Péligot (né en 1811), chimiste français.

Articles connexes

Notes et références

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↑ « Beiträge zur Kenntnis der Affinitätskoeffizienten der Alkylhaloide und der organischen Amine »
↑ Société de pharmacie de Paris, Journal de pharmacie et de chimie, Librairie de Louis Colas, 1890 (présentation en ligne)
↑ (de) N. Menschutkin, « Beiträgen zur Kenntnis der Affinitätskoeffizienten der Alkylhaloide und der organischen Amine », Z. Phys. Chem., vol. 5,‎ 1890, p. 589-600 (ISSN 0942-9352, lire en ligne).
↑ (de) N. Menschutkin, « Über die Affinitätskoeffizienten der Alkylhaloide und der Amine », Z. Phys. Chem., vol. 6,‎ 1890, p. 41-57 (ISSN 0942-9352, lire en ligne).
↑ (en) M. B. Smith, March's advanced organic chemistry : reactions, mechanisms, and structure, Hoboken (NJ), John Wiley & Sons, 2013, 7^e éd., 2080 p. (ISBN 978-0-470-46259-1, présentation en ligne), chap. 10 (« Aliphatic substitution, nucleophilic and organometallic »), p. 481-484.
↑ O. Hinsberg: Ueber die Bildung von Säureestern und Säureamiden bei Gegenwart von Wasser und Alkali, in: Ber. Dtsch. Chem. Ges. 1890, 23, 2962–2965; DOI 10.1002/cber.189002302215
↑ O. Hinsberg, J. Kessler: Ueber die Trennung der primären und secundären Aminbasen, in: Ber. Dtsch. Chem. Ges. 1905, 38, 906–911; DOI 10.1002/cber.190503801161
↑ (en) « Davy Medal | Royal Society », sur royalsociety.org, 30 novembre 2023 (consulté le 23 août 2024)
↑ William A. Tilden, Chemical Discovery and Invention — In the Twentieth Century, Read Books, 2007 (ISBN 978-1-4067-5805-4), p. 476.

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[1] « Beiträge zur Kenntnis der Affinitätskoeffizienten der Alkylhaloide und der organischen Amine »

[2] Société de pharmacie de Paris, Journal de pharmacie et de chimie, Librairie de Louis Colas, 1890 (présentation en ligne)

[3] (de) N. Menschutkin, « Beiträgen zur Kenntnis der Affinitätskoeffizienten der Alkylhaloide und der organischen Amine », Z. Phys. Chem., vol. 5,‎ 1890, p. 589-600 (ISSN 0942-9352, lire en ligne).

[4] (de) N. Menschutkin, « Über die Affinitätskoeffizienten der Alkylhaloide und der Amine », Z. Phys. Chem., vol. 6,‎ 1890, p. 41-57 (ISSN 0942-9352, lire en ligne).

[5] (en) M. B. Smith, March's advanced organic chemistry : reactions, mechanisms, and structure, Hoboken (NJ), John Wiley & Sons, 2013, 7^e éd., 2080 p. (ISBN 978-0-470-46259-1, présentation en ligne), chap. 10 (« Aliphatic substitution, nucleophilic and organometallic »), p. 481-484.

[6] O. Hinsberg: Ueber die Bildung von Säureestern und Säureamiden bei Gegenwart von Wasser und Alkali, in: Ber. Dtsch. Chem. Ges. 1890, 23, 2962–2965; DOI 10.1002/cber.189002302215

[7] O. Hinsberg, J. Kessler: Ueber die Trennung der primären und secundären Aminbasen, in: Ber. Dtsch. Chem. Ges. 1905, 38, 906–911; DOI 10.1002/cber.190503801161

[8] (en) « Davy Medal | Royal Society », sur royalsociety.org, 30 novembre 2023 (consulté le 23 août 2024)

[9] William A. Tilden, Chemical Discovery and Invention — In the Twentieth Century, Read Books, 2007 (ISBN 978-1-4067-5805-4), p. 476.

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